A s'en lécher les doigts

@aedemiel: Tu ne préfères pas plutôt que les types qui manipulent la bouffe que tu leur achètes avec leurs doigts sales ? C'est l'angoisse.

@Helvind: Je comprends pas ton commentaire, sorry...
Moi quand je manipule de la viande (ou quand je cuisine tout court) je le fais à mains nues, et évidemment je me lave les mains avant.

@aedemiel: Même si tu te laves les mains avant il y a quand même des milliards de bactérie et autres. Ouais j'dois être fun en soirée.

@aedemiel: Dans le milieu professionnel quand on manipule du comestible on porte des gants. D'autant plus quand c'est de la viande bien grasse.
Et ça rassure le consommateur.

@Mobster: "Les gens qui mettent des gants en cuisine touchent beaucoup d'autres choses que de la nourriture et continuent de les porter. En soi, ils devraient en enfiler une nouvelle paire à chaque fois qu'ils touchent autre chose que des aliments et surtout, se laver les mains entre les changements de gants. Mais ils ne le font pas car cela prend trop de temps !". Les gants serviraient donc à donner une impression d'hygiène sans réellement l'être. "
https://www.grazia.fr/cuisine/actualite-food/porter-des-gants-pour-cuisiner-ne-serait-pas-hygienique-du-tout-862965

Tout ça n'est qu'une excuse de la mafia des gants pour vendre plus de gants...De mon temps on cuisinait après être passé aux chiottes sans se laver les mains...

@aedemiel: Aux US c'est des grosses flipettes de "l’hygiène" du coup ils portent toujours des gants en cuisine surtout quand c'est visible au public