Nous achetons habituellement près de 2000 litres d'éthanol pur (99.99%) et aujourd'hui, impossible d'en avoir. De toutes façon, on ferme l'usine demain midi.
Ça leur coûte tellement peu cher à fabriquer le pastis, qu'avant de remplir les bouteilles , dans l'usine de pastis, ils les nettoient avec...du pastis.
J'ai vu cela dans un reportage.
oui, et plus drôle encore, le pastis, c'est essentiellement de l'alcool pur (vraiment pas cher du tout) et un petit peu d'arômes. Il y a, dans le reportage, le "scientifique" de la marque tout content de parler de son taf, qui montre un flacon de 1 ou 2 litre environ de concentré d'arômes, dont le fameux anis étoilé, très puissant, et explique, goguenard, qu'avec ce simple flacon et de l'alcool, il peut fabriquer...300litre de pastis !! À côté de lui, le gars des relations publiques qui a autorisé le reportage gêné, lui coupe la parole pour le faire taire. Le journaliste qui filme , hilare : mais ça vous coûte que dalle à faire en fait ? Encore plus drôle : les 2 marques principales de pastis "51" et "Pernod Ricard" qui donnent lieu sur le terrain, dans les cafés, à une rivalité entre les commerciaux des 2 bords, appartement au même groupe (Seagram il me semble). Les cadres du groupe entretiennent cette fausse rivalité qui motive les commerciaux.
