Voilà comment on faisait le sucre jusque fin du 19e siècle

@EstrangedBS: En effet, elle n'a pas la main. La elle balancerait le truc contre un mur ça serait aussi efficace.

@LuckyStrike: De la pate de canne a sucre je pense

@LuckyStrike: surement du jus de canne à sucre ou betterave à sucre

@LuckyStrike: C'est le jus qu'ils mettent dans la jarre.
"les sucres totalement pourvus de leur mélasse :
le jus simplement évaporé donne le rapadura (dix litres de jus en fournissent environ un kilogramme),
le jus épaissi, puis cristallisé par addition de cristaux de sucre, et déshydraté donne le sucre complet ;
les sucres partiellement séparés de leur mélasse par centrifugation et cristallisés :
le sucre de canne roux véritable,
le sucre blond."
source: wikipedia

@LuckyStrike: Avec ça qu'on fait le rhum btw

@LuckyStrike: C'est fait avec le liquide qui coule dans le récipients en dessous, c'est un peu le déchet du sucre.
(perso mélangé avec du beurre et tartiné, tu te fait péter le bide)

@bombe: le sucre blanc est du sucre de canne qui a subit un raffinage avant le sucre était toujours brun!
maintenant il est aussi fait avec des betteraves sucrières avec qui le sucre est d'office blanc

@Bebecadum: t'es sur qu'il faisait pas plutôt du shit ?

@Offerzo: vu la quantité que la matriarche en mettait dans le thé, si c'était du shit, je pense que je serais encore en train de planer

Commentaire supprimé.

@Bebecadum: Si on peut encore en trouver vendu avec cette forme là