"Mauvaises herbes"
1. 2.Bleuet des champs (Centaurea cyanus)
la fleur est très efficaces en décoction pour soulager les yeux fatigués et les conjonctivites notamment suite a une exposition prolongée devant un écran.
la fleur peut aussi s'utiliser en cuisine en mousses et dans des salades de fruits.
3. 4.Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
C'est la première plante a utiliser en cas de coupures ou de petites blessures,laver la plaie et quelques feuilles puis les appliquer sur la plaie après les avoir froissées.
Les feuilles était autrefois utilisées pour aromatiser le beurre ou en salade.
5. 6.Angélique officinale (Angelica archangelica)
Sa racine est un excellent tonique de l'état général, contre la fatigue.L'angélique se révèle être un bon stimulant de l'appareil digestif.La plante peut avoir une action abortive et elle est donc contre indiquée durant la grossesse.
Pétioles et tiges sont aujourd'hui utilisées en pâtisserie et confiserie sous forme de fruits confits, l'angélique, ou comme liqueur.
7. 8. Bourrache officinale (Borago officinalis)
La plante stimule la production de sueur et de l'urine.À l'époque romaine, les légionnaires pouvaient être "dopés" avec un vin aromatisé aux fleurs ou feuilles de bourrache.
Les fleurs et les jeunes feuilles peuvent se consommer fraiches.
9. 10.Chiendent officinal (Elymus repens)
La racine stimule l'activité du foie et des reins.elle est également utiliser pour traiter la constipation et atténue les effets néfastes de la ménopause.
Les racines riches en amidon,en sucres et en sels minéraux peuvent être réduites en farine et servir de base pour la fabrication du pain,de galettes et de la biere.
J'ai eu un bouquin dans le style. Il n'y a pas de mauvaises herbes, juste de mauvais jardinier
Il y a un bouquin super sur ça quand on veut organiser une sortie (je ne sais plus si il n'y a que des mauvaises herbes) c'est Quelle est donc cette fleur ? qui regroupe les fleurs par couleur.
@Bebon: l'effet "dopant" était plutôt l'aspect tonique que la plante pouvait dégager,comme on prête les mêmes vertues a la feuille de sauge dans l'hydromel.aprés va savoir si c'est les plantes qui les motivés ou l'alcool, aprés 3 bouteilles de vin t'es forcement au taquet.
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