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C'EST PAS LA SAISON DU POTIMARRON BORDEL DE MERDE !!!
@Dub_plate: C'est là toute la beauté de la mondialisation, des cultures sous serres et de notre extinction prochaine : c'est toujours la saison du potimarron !
@Sebordel: Je penche plus pour une bonne vieille technique de conservation à l'aide de bons produits chimiques !
@Dub_plate: Mais c'est peut-être la saison de la mangue ?
@LeChasseur: La personne qui a créé cette recette, si elle est pas trop conne, elle choisi des ingrédients qui sont de la même saison. Là pour le coup c'est pareil que le potimarron, on va dire que c'est pas vraiment le meilleur moment de l'année pour le consommer.
@Dub_plate: Comment faire mûrir une courge butternut ?
Laissez les fruits sécher au soleil une journée au pied d'un mur avant de les stocker à l'abri. Butternut est une variété qui se conserve alors 5 ou 6 mois dans un local sec et ventilé. Le fruit achève de mûrir après la récolte, le beige de sa peau s'accentuant avec le temps.
@WonderFullWorld: Oui avec tes courges du jardin si tu te démerdes bien et que tu te fais un peu chier tu peux les garder plusieurs mois.
Mais c'est comme avec les pommes, logiquement tu ne devrais pas pouvoir en trouver toute l'année.
Potimarron mangue ? Et le résultat ? Bon ou bof ?
@Braius: Ça fonctionne super bien !
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