C'estmonchoual du Jeudi 19 septembre

@Daboulganiech: Oubli pas de lui dire que la légionellose c'est à cause d'un légionnaire qui a enculé des chèvres.
C'est complètement con, mais s'il y crois attend le moment qu'il le sorte sérieusement à des gens.
Des heures de rires pour toi et une perte de crédibilité pour lui.

@BookObama: Je vais tenter ça, déjà que là il commence à vriller vers un labo secret en Afrique pour Ebola, je pense que je pourrai amener la légionellose, mais faut que je teste un peu d'abord, pour pas perdre le bénéfice des heures de récréations possibles avec lui.

@Daboulganiech: Tu peux tenter d'amener Tesla et le complot de l'énergie gratuite, un grand classique indémodable

@morthamis: Doucement, là on aborde le fait que le sida est soignable depuis des années déjà mais que les lobbys pharmaceutiques ont beaucoup à perdre en vaccinant par rapport à ce que rapporte la trithérapie.

@Daboulganiech: Montre lui ça, il va tomber dedans comme un pigeon.
c'est de l'eau

@Aleks: J'avais complètement oublié ce truc, merci pour le vaccin de rappel au monoxyde de dihydrogène.

@Daboulganiech: ohoh t'es tombé sur un vrai de vrai, enjoy

@Aleks: c'est gold ça !

@Aleks: Traverse la rue branleur.

@Aleks: 2m30 la réinscription, on a vu pire menace.

@Daboulganiech: ben non

@Wendigo: Ben moi j'ai trouvé quand même.

@Daboulganiech: bien !

@Pouki: Ta confiture aura bientôt une couleur et une texture originale, et sera probablement aussi une solution extrême contre la constipation passagère.

@Daboulganiech: déconne pas frère j'ai mis beaucoup d'amour dans cette confiture ça me ferait bien chier

@Pouki: T'aurais du au moins les laver pour être peinard, mais normalement le fait que la confiture soit bouillante doit suffire à presque stériliser le pot.

@Pouki: A ta place je ne les mangerais pas, je les offrirais plutôt à mon pire ennemi.

@Daboulganiech: presque

GIF

@Pouki: t'as retourné tes pots encore bouillant ?


Si oui et si non, si ça sent pas le fruit voulu et que ça frise en bouche c'est qu'elle est passé

@lemaurinois: ouaip j'ai immédiatement retourné les pots.

Commentaire supprimé.

@Pouki: j'ai des pots de figues de 2 ans encore bon, avec les pots qui étaient resté au placard.

T'inquiète, si la confiture tourne c'est immangeable, comme le lait

@Pouki: il y a un juste un "risque" qu'elles se conservent un peu moins longtemps, mais du coup c'est une bonne excuse pour les manger rapidement.

Mon grand père mangeait des pâtes à la confiture, il y en a ici qui ont des recettes originales avec la confiture ?

@BarbaraGourde: Les haricots verts.

@BarbaraGourde: Me voila rassuré merci à tous. Mais quand même un ctrl+z dans la vraie vie ça pourrait être utile, vivement une mise à jour

@Pouki: dans un festival de confiture, j'avais écouté la démonstration d'un champion de France, qui expliquait qu'ébouillanter les pots était nécessaire à l'époque où l'on n'utilisait pas de liquide vaisselle, mais qu'avec la qualité des détergents modernes, de nos jours un simple passage au lave-vaisselle suffisait.

@Wendigo: Attends tu es entrain de me dire qu'il y a des championnat de France de confitures ?

@Pouki: et même un championnat du monde !
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.gaultmillau.com/news/championnat-du-monde-des-confitures&ved=2ahUKEwiP_six1dzkAhWJy4UKHQRYA0YQFjADegQIBRAB&usg=AOvVaw2jnwVGpMRLbjbmkPlZAbYm

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.francebleu.fr/amp/infos/insolite/ardentes-il-est-champion-du-monde-de-confiture-1566324020&ved=2ahUKEwiP_six1dzkAhWJy4UKHQRYA0YQFjABegQIAxAB&usg=AOvVaw1ZUH_LOZqh9_R5DV32-JOa&ampcf=1

@Pouki: ce même champion de France expliquait que la vieille règle du 50-50 valait quand on faisait des confitures pour ne pas perdre les fruits vieillissants, donc plus pauvres en pectine. Aujourd'hui on utilise des fruits frais, riches en pectine, et on peut donc réduire la part de sucre, genre 60-40, voire 70-30 en ajoutant de la groseille.

Il avait une technique étonnante : il cuisait son sucre jusqu'au "petit boulé", puis il mettait les fruits pendant 5 minutes, et pouf terminé, en pots.