Chef Michel Dumas, sa chaîne, son Goulash Hongrois
Salut le g/cuisine !
J'ai découvert il y a peu la chaîne de "Chef Michel Dumas", un cuistot français expatrié au Québec.
Des vidéos qui claquent, de l'humour, sa table 55, des recettes parfaites et surtout très traditionnelles, que du bon !
Son ton un peu expéditif permet vraiment de simplifier les indications je trouve, et ses recettes paraissent toutes simples.
Le 18/25 a déliré un moment avec lui apparemment, ils sont pas mal présents sur sa chaîne.
Passionnés de cuisine, allez y ya tout à voir !
@patate: Oui ben ouvrir le g/cuisine si tu as pas mangé depuis peu c'est du masochisme hein
c'est pas ma faute
J'ai fait un goulash et ses quenelles tchèques il y a trois semaines avec cette recette, une tuerie :
http://ondinecheznanou.blogspot.fr/2012/11/goulash-de-boeuf-avec-des-knedliky-pour.html?m=1
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