Tartiflette maison
J'ai utilisé cette recette https://www.marmiton.org/recettes/recette_la-vraie-tartiflette_17634.aspx mais je l'ai pas suivi à la lettre non plus.
un beau et bon résultat.
je suis pas peu fier.
Putain j'ai fait exactement la meme recette ce soir !(oui on a pas lésiné sur le rebloche)
Du coup t'as coupé les pommes de terre en robe rondelle ? Perso j'aime bien déglacer au vin blanc.
@Nigelix: oui c'est comme ca que je faisais avant donc pas de raison de faire des carrés! Quelle idée de merde d'ailleurs.
Pour le vin blanc je voulais en mettre mais vu que j'y connais rien j'ai préféré ne pas en acheter. normalement faut du blanc sec.
@ActionMan: Bah en bouche je préfère avoir un mélange avec des carrés que des tranches perso. (Chacun fait comme il veut, c'est pas une idée de merde de couper en carré ...) Sinon pour le vin blanc ou du sec, tu prend un truc spécial pour cuisine et osef.
@Nigelix: Ah bah nous, c'était que des petits carrés, je préfère et c'est plus facile pour la petite. Et tu déglace au vin blanc avant de rajouter une minicouche au fond du plat avant d'enfourner
@ActionMan: Ah putain c'est bon je viens de percuter... tartiflette patate toussa toussa
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