Mon 1er clafouti
Avec une petite astuce pour denoyauter vos cerises comme un vrai pauvre
http://www.le-bidouilleur.fr/videos-de-bidouilles/denoyauteur-de-cerises-maison-157.html
@CringeLord: Je comprends et je fais pareil. Garder les noyaux permet de conserver la texture de la cerise et d'éviter trop de rendu d'eau pendant la cuisson.
@CringeLord: tu voulais pas lâcher une pièce sous l'oreiller si elle se cassait une dent. Petite souris radine.
@Roro51: +1. Le noyau permet au jus de rester dans le fruit et de cuire dans le fruit. Cela fait confire le jus et donne un meilleur goût in fine.
Après pour ta gamine c'est une façon simple et efficace de toucher les sous de l'assurance. Simple et efficace.
@levrettetamere: oui j en a pas.. Et j'avais des cerises. Apres pour le coup mes cerises ne sont pas transpercée de part en part du coup
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