L'association L214 dévoile des images d'élevages intensifs de veaux laitiers.
"J'ai vu des veaux tués à coups de marteau parce qu’ils étaient trop maigres"
@Triton: Hélas non et je peux même pas essayer de trouver des excuses à ces cons... On fait du lait avec des vaches ultra spécialisées et on "jette" les veaux. Faudrait n'avoir que des vaches mixtes, comme elle étaient avant qu'on les transforme en pisseuses de lait, avec lesquelles ont consomme lait et viande en quantité raisonnée...
On sera sans doute pas d'accord sur ce dernier point mais au moins ça éviterait les horreurs de ce genre...
@Seolenn: ça se fait déjà, avec les fromages qui imposent des races rustiques dans les cahiers des charges, par exemple... Mais ça reste ultra minoritaire par rapport à la production de lait classique.
Je vous conseil aussi l'excellent documentaire, dispo en podcast, "la fabrique du silence" ou "Journal breton" qui recoupe beaucoup de témoignages d'une des plus grosse région agroalimentaire de France.
Pour en savoir un peu plus:
https://www.lemonde.fr/televisions-radio/article/2018/09/20/l-agroalimentaire-et-la-fabrique-du-silence_5357903_1655027.html
https://www.franceculture.fr/emissions/les-pieds-sur-terre/journal-breton
@BarbaraGourde: Les pieds sur terre. Une de mes drogues quotidiennes. Cette série de podcast est vraiment cool .
Ne pas mettre dans le même panier une minorité de gros con travaillant dans les abattoirs et les agriculteurs qui font de leur mieux pour nourrir la population.
Je parle bien d'AGRICULTEUR et non d'industriels profiteurs responsables d'élevage intensif.
@DarthPhilious: On est bien d'accord, et d'ailleurs puisque tu me parle de cette différence je t'invite à écouter les podcasts de "journal breton" qui parle aussi de ça, des industriels qui écrasent et mettent à leur botte les petits agriculteurs
@BarbaraGourde: J'ai des sources en direct chez des agriculteurs qui se battent tous les jours contre les requins de la "mal bouffe" et du profit à tout prix.
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