Calendrier légumes et fruits Avril
http://pissenlit-au-jardin.blogspot.fr/2015/04/calendrier-davril.html?m=1 le lien de l'illustratrice
@Bebecadum: ah putain j avais un collègue qui se ramenait quasi tous les midis des plats à base d asperge ou de poireaux et nous parfumait les chiottes de cette odeur si agréable...
Perso le chou fleur c'est toutes les semaines, toutes les saisons.
Le bon chou fleur bien mou et bien fade cuit dans la flotte, accompagné d'un poisson dégueulasse, cuit dans la même flotte.
@Lagode: Une salade avec des pissenlits, des oeufs plus des anchois ou du maquereau ça tue tout
@Bebecadum: les œufs mi mollet. D'ailleurs ça me fait penser à chaque fois que je vais dans le puy de dôme j'essaie de m'arrêter manger dans un petit resto bien sympa, ou il te fait une entrée avec les œufs mollets sauce beaujolais , avec lardons sur une tranche de pain de campagne grillé, "la deuche" à lempdes. Une tuerie aussi.
Le fenouil, mon pêché mignon, j'en suis trop fan J'adore en entrée les jeunes pousses d'épinard avec du saumon frais! Et un petit potage de Cresson le soir s'il fait un peu frisquet, au miam ! C'est frustrant, j'ai mon frigo vide là!
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