Flan minutes
Ingrédients
½ litre de lait
3 oeufs
100g de sucre
100g de farine
2 CC de vanille liquide
Instructions
Battez les oeufs en omelette
Ajoutez le sucre, la farine en fouettant puis le lait et la vanille
Versez dans un moule beurré et fariné (20cm de diamètre) et enfournez à 180° pendant 30 minutes
Laissez refroidir avant de déguster
Cette recette envoie du pâté, d'une parce que c'est facile à faire, parce que c'est rapide et surtout parce que c'est bon !
vanille liquide... putain ça coute quoi de faire infuser de la vraie gousse de vanille dans le lait bordel de merde ! hein ? HEIN ?!?
Et il faut que ton lait soit porté a ébullition puis tu verses le tout (après avoir enlevé la vanille) dans ton mélange oeuf et tout ça borde de BITE !
Et faut faire un caramel pour le fond !
ET MERDE OUI JE TE FAIS UN FLAN BORDEL !
je te conseille de remplacer la farine par de la maïzena , et ne prendre aussi que des jaunes d'oeufs , en général pour un flan j'utilise 8 a 10 jaunes d'oeuf et jamais les blancs.
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