Hello les gros !
J\'ai décidé de lancer une série de box sur de la bouffe, mais ne vous affolez pas, rien de bien compliqué !
Je sais que c\'est souvent galère en soirée de trouver des idées de choses à miam quand on a la foncedalle, alors pour vous aider a changer un peu des pâtes, j\'vous proposerais de temps a autre des recettes faciles et bonnes !
Parce que je me souviens qu\'au début on galérait bien avec mes potes sur ce point et donc j\'espère vous aider !
Donc une que je ne fais pas souvent, mais qu\'on me réclame beaucoup : Le riz au lait
C\'est difficilement ratable, ça demande pas d\'ingrédients inhabituels ou spéciaux, ça cale bien et c\'est bon, c\'est donc une recette vraiment sympa a faire pour ces occasions. Même si c\'est quand même relativement long.
Les ingrédients : [Pour 3 daleux]
- 1L d\'eau
- 200g de riz blanc rond
- 1L de lait
- 150g de sucre
- Une gousse de vanille (c\'pas obligatoire mais c\'est meilleur)
La recette :
1/ Faire chauffer l\'eau dans une casserole et y faire cuire le riz pendant 3 minutes lorsqu\'elle bout.
2/ pendant ce temps, faire bouillir le lait dans une autre casserole et y ajouter la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur.
3/ Une fois le riz ayant cuit, l’égoutter et le verser dans le lait bouillant.
4/ Faire cuire a feu doux pendant 45min. Ajoutez le sucre vers les 30min (vous pouvez l\'ajouter au début si vous avez la flemme de revenir entre temps, ce que je peux comprendre).
/+ vous pouvez le saupoudrer d\'un peu de cannelle ou le manger avec du caramel, mais perso je le préfère sans rien de plus/
Voilà, c\'est aussi simple que ça ! A manger chaud ou froid ou tiède ou surgelé, enfin bref c\'est vous qui voyez.
Poutous partout !
